通過(guò)之前的章節(jié)我們大概的知道了一些包裝材料的用途及作用，本文將解析金屬包裝材料以及玻璃包裝材料。
      首先金屬包裝材料，金屬包裝材料其優(yōu)良性能表現(xiàn)有：高阻隔性，優(yōu)良的機(jī)械性能，容器成型加工工藝性好，良好的耐高低溫性、導(dǎo)熱性及耐熱沖擊性，表面裝飾性好，包裝廢棄物較易回收處理。罐頭以及一些液體、糊狀、粉狀或高級(jí)食品，多用這類包裝材料。常用的金屬包裝材料有馬口鐵和鋁，廣泛用于制造食品和飲料的包裝罐。
     金屬包裝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，大方，視覺(jué)沖擊力強(qiáng)，最主要的是它能將環(huán)境污染降到最低，可重復(fù)利用。
      玻璃包裝材料呢？ 玻璃是一種古老的包裝材料，也是很常用的包裝材料之一。其具有其他包裝材料無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)：高阻隔、光亮透明、化學(xué)穩(wěn)定性好、易成型，但玻璃容器質(zhì)量大且易破碎，這一性能缺點(diǎn)影響了它在食品包裝上的使用發(fā)展。從玻璃包裝材料的發(fā)展來(lái)看，食品包裝用的玻璃瓶，將會(huì)朝著提高玻璃強(qiáng)度和輕量化的方向發(fā)展。輕量化必然會(huì)影響玻璃容器的強(qiáng)度，解決這個(gè)問(wèn)題的方法除了采用合理的造型設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)以外，主要是采用化學(xué)的和物理的強(qiáng)化工藝，以及表面涂層強(qiáng)化、高分子樹(shù)脂表面強(qiáng)化的方法，提高玻璃的抗張強(qiáng)度和沖擊強(qiáng)度。
      希望通過(guò)以上的介紹能讓大家對(duì)一些食品包裝材料能有個(gè)大概的了解。
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